Nachhaltigkeit und ein gesünderer Planet liegen uns am Herzen
UNSERE WERTE
"Welche Welt wollen wir unseren Kindern hinterlassen?" Dieser Gedanke treibt uns an – auf allen Ebenen. Wir möchten nicht nur beste Qualität an Lebensmitteln verarbeiten um Euch mit den fantastischsten Produkten eine Freude zu machen, uns ist auch die Herkunft - ganz besonders bei Lebensmitteln tierischen Ursprungs sehr wichtig.
Darum beziehen wir fast ausschließlich zertifizierte oder regionale Lebensmittel und machen bei allen Produkten tierischen Ursprungs keine Kompromisse.
Wir arbeiten Ressourcen schonend und kaufen als kleines Unternehmen keine riesigen Mengen ein nur um höhere Magen zu erzielen und verschwenden somit keinerlei Lebensmittel, sondern stimmen immer alles explizit auf Eure Veranstaltung und Eure Wünsche ab.
Wir beziehen unsere Lebensmitteln zum Beispiel von den Herrmannsdorfer Landwerkstätten, Alnatura, Biomanufaktur Havelland, BioCompany, Landfleischerei Koch und weiteren Produzenten, die unsere Werte teilen und denen unser Planet am Herzen liegt.
Wir arbeiten in einem kleinen Team und haben daher kurze Kommunikationswege, wodurch wir Euch und uns eine direkte und hochwertige Umsetzung garantieren können.
UNSERE LIEFERUNGEN & VERSAND
Im Versand achten wir auf unsere Umwelt und verwenden nur nachhaltige Materialien, nachwachsende Rohstoffe und versuchen vollständig auf Plastik zu verzichten! Sofern wir Plastik verwenden müssen versuchen wir auch hier so nachhaltig wie möglich zu arbeiten!
Zudem versenden wir klimaneutral mit der DHL!
Auch wenn wir bei unseren Caterings, Events und Veranstaltungen nicht alles mit dem Lastenrad zu Euch bringen können, so verzichten wir auch hier auf eine eigene Firmenflotte und haben uns keine Lieferwagen oder Transporter angeschafft, von denen es in Berlin schon mehr als genug gibt. Daher greifen wir auch hier auf schon vorhandenes zurück und mieten uns einen Transporter über ein carsharing Unternehmen wie Miles, Sixt oder ähnliche...
NEUES ODER ALTES
Peter liebt Recycling oder Upcycling. Und daher versuchen wir auch bei unseren Materialien, Dekorationen und unserem Equipment auf Nachhaltigkeit zu setzen. Denn es gibt auf unserer Welt schon so viel und wir können uns fast alles ausleihen oder gebraucht kaufen.
Und zusätzlich haben alte Gegenstände meist mehr Patina und eine Geschichte zu erzählen.
Die Gründer
Hinter jeder Idee stecken Menschen mit Leidenschaft. Unsere Gründer heißen Katharina und Peter, die 2019 die Vision erschaffen haben, nicht nur einfache Caterings zu machen, sondern echte "Food Experiences" zu schaffen. In Zeiten von Covid, in denen Verzicht und Social Distancing eine ganz neue Sehnsucht nach Heimat erschaffen haben, entstand die Idee, den Menschen ein Stück Heimat zu bringen.
Dadurch entstand HeimatFoods.